COCKTAILS
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Sangria rouge – 14 $
Vin rouge, triple sec, brandy et jus d’agrumes.
Sangria blanche – 14 $
Vin blanc, liqueur de litchi, vodka, canneberge blanc et jus de citron.
Aperol Spritz – 14 $
Aperol, prosecco et club soda.
Paloma – 14,50 $
Téquila cazadores blanco, jus de pampleousse, jus de lime et soda.
Daiquiri – 14,50 $
Rhum blanc Havana Club 3 ans, jus de lime et sirop simple.
– à la fraise ou au fruit de la passion +0,50$.
Mai Tai – 15 $
Rhum brun, cointreau, sirop d’amande et jus de lime.
Cosmopolitain rosé – 15 $
Vodka, sirop de fleur de sureau, jus de canneberge rosé, trait de lime.
Margarita – 15 $
Téquila cazadores, cointreau, jus de lime et sirop simple.
– au fruit de la passion +0,50 $.
Abricot brandy sour – 15 $
Liqueur d’abricot, vodka et mélange maison « sour ».
Old fashion – 15 $
Bourbon buffalo trace, sirop simple et angostura.
Old fashion parfait – 15 $
Bourbon woodford reserve, rhum brun havana club 7 ans, sirop simple et angostura.
Negroni – 15 $
Gin de votre choix, martini rouge et campari.
Tom Collins 2.0 – 15 $
Gin Bombay, citron, soda et Peychaud’s.
Le Bloody Cesar du 900 – 16 $
Téquila sauza silver, clamato, jus de lime, sauce piquante et sauce anglaise.
CARTE DES VINS
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LES BULLES
Henkell Trocken, Allemagne – 43 $
Carpen Malvolti, 200 ml, prosecco, Italie – 19 $
Pommery Pop, 200 ml, champagne, France – 36 $
Champagne Pommery, 750 ml, France – 112 $
VIN ROSÉ
Domaine Chartreuse de Mougère*
Bouteille – 45 $, verre 5 oz – 12,75 $ ou verre 9 oz – 20,75 $
Assemblage, France.
VIN BLANC
*Ai Casoni, pinot grigio, Italie
Bouteille – 49 $, verre 5 oz – 13,75 $ ou verre 9 oz – 24,25 $
*Angosto, chardonnay et sauvignon blanc, Espagne
Bouteille – 51 $, verre 5 oz – 13 $ ou verre 9 oz – 23,75 $
Umberto Cesari Moma, Rubicone, Italie
Bouteille – 45 $, verre 5 oz – 12 $ ou verre 9 oz – 23 $
*Domaine Tour de Pech, sauvignon blanc, France
Bouteille – 43 $, verre 5 oz – 11,75 $ ou verre 9 oz – 21,75 $
Marc Brédif, Vouvray, chenin blanc, France
Bouteille – 55 $, verre 5 oz – 14,50 $ ou verre 9 oz – 26 $
Raymond Vineyard, chardonnay, Californie
Bouteille – 52 $, verre 5 oz – 13,25 $ ou verre 9 oz – 24,75 $
Adobe, chardonnay, Chili – Bouteille – 51 $
Reyneke, chenin blanc, Afrique du sud – Bouteille – 57 $
VIN ROUGE
*Rivus, Poggio Nardone, sangiovese, Italie
Bouteille – 55 $, verre 5 oz – 14 $ ou verre 9 oz – 25,50 $
*Karl May, pinot noir, Allemagne
Bouteille – 54 $, verre 5 oz – 14 $ ou verre 9 oz – 25 $
Rioja Crianza LAN, Espagne
Bouteille – 52 $, verre 5 oz – 13,50 $ ou verre 9 oz – 23 $
Raymond Vineyard, cab. Sauvignon, Californie
Bouteille – 54 $, verre 5 oz – 14 $ ou verre 9 oz – 25,50 $
Tommasi, ripasso, Italie
Bouteille – 68 $, verre 5 oz – 16,75 $ ou verre 9 oz – 27,75 $
*Domaine Tour de Pech, Cab. Merlot, France
Bouteille – 42 $, verre 5 oz – 11,75 $ ou verre 9 oz – 21,75 $
Tommasi, amarone, Italie – Bouteille – 125 $
Ghost Pines, merlot, Californie – Bouteille – 65 $
Caymus 2020, cabernet sauvigon, Californie – Bouteille – 200 $
*Importation privée